Lo admito, lo mío no
es la cocina, al igual que la mayoría
mis amigas. Asi entonces cuando hacemos cenas el plan siempre es: cada una que
traiga algo. Por ese motivo siempre me tiro a hacer coses fáciles pero a la vez
practicas y ricas, y no caer en lo de siempre de pan con embutido.
Hoy publicare
diferentes post de cocina fácil, para que podáis tener algunas ideas por si
estáis en la misma situación y así llevéis un surtido de aperitivos rápidos de
hacer y muy apetecibles.
En este post os
enseño ha hacer un aperitivo original y muy muy muy fácil. Aun siendo muy
básico siempre triunfa, y son los saladitos variados.
Necesitamos:
-Masa de hojaldre:
Mejor cuadrada (Mercadona)
-Frankfurt
-Jamón dulce
-Jamón serrano
-Queso tierno
-Queso brie
-1 huevo
-Papel de horno
- Extendemos con ayuda del rodillo la masa de hojaldre ya que viene bastante compacta.
- Lo partimos en tres secciones verticales
- Batimos el huevo
- Cogemos una sección y colocamos en Frankfurt
- Lo enrollamos y para enganchar una parta y la otra con ayuda de un pincel aplicamos un poco de huevo. Nos quedara en forma de un churro
- Una vez cerrado aplicamos huevo en la parte superior del saladito y los cortamos a las porciones que deseemos
- Cogemos otra sección y colocamos queso tierno y jamón dulce y seguimos igual que en el punto 5 y 6
- Cogemos la última sección y colocamos queso brie y jamos serrano y seguimos igual que en el punto 5 y 6
- Colocamos el papel de horno en una bandeja y con el horno previamente calentado los introducimos 20 min (hasta que queden dorados) a 180ºC.
- Los sacamos del horno y solo hace falta colocarlos en un plato a vuestro gusto.
Obviamente el
relleno puede ser de los que os apetezca. Esta receta de cocina fácil, nunca
falla en cenas de picoteo.